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Fruit24, è sempre il momento giusto per mangiare frutta e verdura

“Fruit24! È sempre il momento giusto per mangiare frutta e verdura!”. Partirà il primo luglio prossimo il roadshow itinerante lungo […]

Le eccellenze agroalimentari dell’Emilia-Romagna al Summer Fancy Food di New York

La Food Valley dell’Emilia-Romagna partecipa al Summer Fancy Food di New York. Si tratta della più importante fiera di tutto […]

I cannoli siciliani tra i dolci più buoni al mondo, lo dice la CNN

I cannoli siciliani tra le migliori eccellenze dolciarie del mondo. A suggellare ulteriormente la bontà di questa prelibatezza della pasticceria […]

Raffaello 1483, l’olio per la salute del corpo e della mente

Raffaello 1483, questo il nome del prodotto oleico nato e ideato per colmare le carenze alimentari; un prodotto che si […]

I Love Italian Food promuove il made in Italy in Germania

italiani.it è lieta di annunciare la propria partecipazione come media partner all’evento organizzato da I Love Italian Food a Colonia, […]

Settimana del biologico, campagna nazionale per consumatori più informati

Da oggi e fino al 27 maggio è in programma la prima edizione della Settimana del biologico. Si tratta di […]

Sana alimentazione e dieta mediterranea, se ne parla al Festival dei 5 colori di Napoli

Da oggi fino al 21 maggio, il Maschio Angioino di Napoli ospiterà la seconda edizione del Festival dei 5 Colori, in […]

Merenda con Nutella e il pane calabrese di Cerchiara

Merenda con Nutella e col pane casareccio calabrese, in particolare col buon pane di Cerchiara che è un’eccellenza dell’agroalimentare. Pane […]

Gli artisti italiani pazzi per gli arancini siciliani

La Sicilia ha una tradizione gastronomica molto apprezzata per la varietà dei suoi prodotti e gusti. In questo mese, artisti […]

Ristorazione e cibo da strada si incontrano al Nettuno Food Village

Ristorazione e street food insieme al Nettuno Food Village. Per la prima volta chef e imprenditori del cibo espongono in […]

A Londra il Sicily Fest

Sicily Fest, è la grande fiera enogastronomica che si tiene in questi giorni a Londra da giovedì fino a domenica […]

Prosciutto di Parma, 60 anni di ineffabile bontà

Il Consorzio del Prosciutto di Parma celebra i suoi primi 60 anni. Era il 18 aprile del 1963 quando alla […]

The Italian Show 2023 riparte da Parigi

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Lo chef Michele Rizzo entra a far parte dell’Unione europea cuochi

Lo chef Michele Rizzo entra nella delegazione italiana dell’Unione europea dei cuochi. Esperto cuoco e profondo conoscitore della ristorazione di qualità, […]

Nè carne e nè pesce, menu di Pasqua light e di gran gusto

Pasqua a tavola con un menu alternativo senza carne e né pesce. Una tendenza che va per la maggiore non […]

La buonissima italianissima pasta alla carbonara

Torna anche quest’anno il Carbonara day, la maratona social promossa dai pastai italiani di Unione Italiana Food. All’iniziativa sul web si […]

Nel paniere della spesa degli italiani più verdure e meno carne

La crisi economica si fa sentire e nel paniere della spesa gli italiani preferiscono cibi semplici e prodotti a prezzi […]

Festival internazionale della cultura alimentare, gli specialisti del food si ritrovano a Matera

Dall’11 al 13 marzo prossimi Matera ospita Cultural, il festival internazionale della cultura alimentare, che avrà come tema conduttore la […]

Formaggi italiani che bontà! I migliori al mondo secondo TasteAtlas

L’arte casearia italiana al top della classifica mondiale secondo TasteAtlas, infatti nelle prime dieci posizioni vi sono ben 8 tipi […]

Educazione alimentare nelle scuole: bruschetta vs merendina

In occasione della Settimana dell’educazione alimentare torna nelle scuole “Bruschetta Vs Merendina“, la storica campagna dell’associazione “Pandolea-Le donne dell’olio”. Un’iniziatica […]

Il Caciocavallo silano Dop è tra i 50 formaggi migliori al mondo

Il Caciocavallo silano Dop è tra i migliori formaggi al mondo. Il dato emerge dalla classifica internazionale di TasteAtlas, il […]

Vegano, vegetariano e gluten free: menu di tendenza anche in aereo

Vegani, vegetariani e senza glutine: i menu si rinnovano anche a bordo degli aerei. A tal proposito la spagnola Vueling […]

Identità Golose, a Milano l’hub internazionale della gastronomia

Intenso weekend per Identità Golose al MiCo (Milano Convention Center) nel capoluogo lombardo. La kermesse gastronomica che compie diciotto anni, […]

Il Sigep di Rimini, la manifestazione internazionale dedicata al gelato e all’arte dolciaria

Sigep, 44ma edizione nel quartiere fieristico di Rimini: la manifestazione più importante al mondo dedicato al gelato artigianale e all’arte […]

Cioccolato che bontà, ma perchè ci piace così tanto?

Il segreto che rende irresistibile il cioccolato è nella fisica che regola il suo scioglimento nella bocca: la piacevolezza al […]

Vera Pizza Day, una maratona internazionale che coinvolge tutti i continenti

Vera Pizza Day 2023. Alle ore 0.00 (orario italiano) di martedì 17 gennaio Paolo Surace, segretario generale dell’Associazione Verace Pizza […]

La prima dieta al mondo è quella mediterranea

Dieta mediterranea sul primo gradino del podio. Il regime alimentare nato a Nicotera in Calabria e basato sulla tipicità dei […]

Wine&Siena i capolavori del gusto

Wine&Siena i capolavori del gusto: al Santa Maria della Scala una ricca vetrina delle etichette di vino più pregiate, eccellenze […]

Papa Benedetto XVI conclude la sua vita terrena, il mondo perde un grande teologo e filosofo

Ha concluso la sua vita terrena Joseph Ratzinger, Papa Benedetto XVI, venuto a mancare all’età di 95 anni. Eletto come […]

La cucina italiana è la prima al mondo secondo la classifica di Taste Atlas

 La migliore cucina al mondo? Per Taste Atlas, portale gastronomico inglese, è quella italiana. Il sito in questione è una […]

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