Presentazione di “Homo premium” l’ultimo libro di Massimo Gaggi
Homo Premium, Massimo Gaggi L’autore Massimo Gaggi presenterà in collaborazione con l’università Ca’ Foscari il suo nuovo libro “Homo premium. […]
11 Giugno 2018
La Fragolina di bosco di Petina: tra festa, gelato e fragolino!!
Alla 49^ edizione la tradizionale sagra della fragolina di bosco di Petina. Più che una sagra, una vera e propria festa
Il melone in Polesine – Carpaccio di polpo, melone e gamberetti
E’ tempo d’estate e caldo afoso, quindi nulla di meglio di un piatto ricco di zuccheri e fresco come il
Lennie Tristano e le radici aversane del Cool Jazz
Anche se la storia la fanno gli eventi, è pur vero che senza i suoi personaggi non avrebbe lo stesso
Friselle integrali
Friselle integrali Tiziana Famoso Le Friselle sono una ricetta tipica delle specialità pugliesi. Solitamente sono realizzate con farina di grano
Cucina protagonista a Torino per le finali del Bocouse d’Or
La cucina è regina a Torino, infatti, la gara internazionale più importante ideata da Paul Bocuse nell’87, il noto concorso d’alta
I miti e le leggende catanesi come percorso di conoscenza e formazione
Il mito con tutte le sue sfaccettature. È ciò che viene narrato nel libro illustrativo “I miti raccontati. Luoghi e