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Sigep, 44ma edizione nel quartiere fieristico di Rimini: la manifestazione più importante al mondo dedicato al gelato artigianale e all’arte […]
Ultimo weekend di novembre e Milano celebra il suo dolce tipico che è anche la golosità per eccellenza del Natale, […]
La Pasqua belpassese è caratterizzata da molte pietanze tradizionali, preparate nelle famiglie e consumate nei giorni di festa. In Sicilia e a […]
Davide Selogna, 38 anni, è un giovane pasticcere con una carriera di tutto rispetto alle spalle che pochi giorni fa […]
La quarta edizione del Premio Divina Colomba ha sancito il proprio responso. Ecco dov’è possibile gustare la migliore colomba d’Italia […]
La Conpait arriva in Calabria: a Lamezia Terme mette insieme le eccellenze della pasticceria regionale e sceglie come presidente Rocco […]
L’Italia festeggia un nuovo primato mondiale. Giuseppe Amato è ufficialmente il miglior pasticcere al mondo. Un titolo ambitissimo il Meilleur […]
Carmelo Santangelo è un giovane ingegnere valverdese che con la sua arte panificatoria è riuscito ad avere il riconoscimento Gambero […]
Arriva un altro successo per l’Italia, stavolta in cucina. I nostri pasticcieri hanno trionfato nella Coupe du Monde de la […]
Giuseppe Pirruccio detto “Peppe Caprice” all’età di 65 anni ci ha lasciato. Dopo meno di tre mesi dalla perdita di […]
Nell’istituto penitenziario di Catanzaro è iniziato in questi giorni “Dolce lavoro”. Un corso al quale partecipano dodici detenuti, con reati […]
La cassata siciliana è un dolce a base di Pan di Spagna ricoperto da pasta di mandorle, imbottito di ricotta […]
Un peccato di gola per alcuni, il dolce preferito dai bambini per altri. Ciò che è certo è che la […]
Da necessità nascono importanti occasioni, utili a farci crescere e affrontare tutti gli ostacoli che la vita ha da porci. […]
La pandemia da coronavirus e i decreti emanati dal Governo italiano per arginare il numero di contagi ha costretto molti […]
La torta cannolo è un dolce che viene preparato senza cottura, ottimo per queste giornate estive, golosissimo e fresco. Ideale […]
Piccoli segnali di ripresa dopo il lockdown causa Covid 19 anche a Campobasso. Riapre le sue porte uno dei locali […]
Dolci tentazioni piemontesi provenienti da Casale Monferrato: stiamo parlando dei krumiri! Come per ogni ricetta della nostra regione, dietro a […]
La “scazzetta del Cardinale” è un dolce delicato, tipico della tradizione salernitana. Questo dolce presenta una glassa rossa che ricorda […]
Ad un anno dalla grande festa per i 150 anni, l’antica pasticceria Corsino, fa un regalo a piazza Pretura e […]
La Befana vien di notte e si avvicina la data della sua visita; perché non scegliere, tra i tanti dolci, […]
Per i campobassani la pasticceria Iannetta è uno dei punti cardini della città. Non c’è festività o ricorrenza familiare, infatti, […]
Al centro di Catania, in uno dei suoi quartieri più antichi e popolati, si trova un laboratorio artigianale, pasticceria, gelateria […]
Coltivato da sempre lungo le coste reggine della Calabria, in cui trova il suo habitat ideale, il bergamotto è balzato […]
E’ una realtà imprenditoriale che a Palazzolo ha fatto la storia di un quartiere. Stiamo parlando della Pasticceria Corsino che […]
Il calabrese Francesco Mastroianni è tra i cinque maestri gelatieri più bravi al mondo. Il riconoscimento gli è stato assegnato […]
E’ stata una grande festa che ha coinvolto tutta Palazzolo. Domenica pomeriggio piazza Pretura si è animata di colori e […]
Croccante fuori, cremoso dentro e soprattutto fresco: il segreto per un cannolo da favola è semplicemente questo. Da secoli il […]
Un giorno al sapore di cacao È dalla tradizione partenopea che ci viene il Torrone dei Morti. Si sa quanto il […]
Fermarsi a vedere le vetrine con l’acquolina in bocca, farsi inebriare dal dolce e tentatore profumo, entrare immediatamente nel negozio. […]