Il progetto Italiani.it unisce e sostiene gli italiani nel mondo, valorizzandone cultura, comunità e tradizioni.
Dopo mesi di programmi, di annunci e di speranze, finalmente una data c’è. Gardaland riapre il 15 giugno, insieme a […]
Oggi vi propongo un piatto freddo, profumato e bello da presentare, senza glutine e senza latticini. Piatto bianco o piatto […]
Nella tradizione culinaria partenopea, i paccheri napoletani hanno origini molto radicate. Un tempo era la “pasta dei poveri“ perché essendo […]
Per questo piatto ho usato il riso Venere, il colore nero denota la presenza di sostanze antiossidanti nel rivestimento dei […]
Associamo la polenta esclusivamente al periodo invernale quando invece può essere gustare in tutti i periodi dell’anno, basta solo un […]
La pasta e fagioli è un piatto tipico italiano di cui esistono diverse varianti regionali….la regione di origine è incerta. […]
Carciofini conditi Strube Efrat Con gli ultimi carciofini ho fatto un po’ di provviste e…visto che c’ero, ho fatto anche […]
Pomodori col riso Annamaria Bruzzese Tempo di realizzazione: 3 ore e 30 minuti (di cui 30 per la preparazione,2 ore […]
Sarde a beccafico Antonella Audino Tempo di realizzazione: 1 ora Grado di difficoltà (da 1 a 5): 1 Ingredienti 12 […]
Ravioli ai funghi porcini e ripieno di ricotta Delia Ciriello Tempo di realizzazione: 1 ora e 30 minuti Grado di […]
Uno dei piatti più amati dai salernitani. Semplice e veloce da preparare è il più gustoso pasto che grazie al […]