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pesca

Catania e il mare d’inverno: ‘a storia di ‘na cosa sula…

Catania e u mari sunu ‘na cosa sula – Catania e il mare sono una cosa sola. Questa è una […]

Il granchio blu invade l’Italia

Il granchio blu, un crostaceo decapode appartenente alla famiglia dei Portunidi, proveniente dall’Oceano Atlantico è arrivato anche in Europa e sta […]

Liquore alla pesca fatto in casa

Siamo pienamente entrati in estate e una delle attività predilette da fare nella bella stagione consiste nella preparazione di liquori […]

La Calabria a Casa Sanremo per promuovere la pesca e l’agricoltura

La Regione Calabria arriva a Casa Sanremo. Dal 9 febbraio 2023, infatti, sarà presente al Palafiori per la promozione del […]

Il Salento e il caso del motopeschereccio siciliano

Il Salento è attanagliato da circa un anno dalla questione della pesca a cianciolo, cui si sarebbe reso responsabile un […]

Ricci di mare ed estinzione, una proposta di legge per ripopolamento della specie

Gli Echinoidea, di cui fanno parte i comunemente detti “ricci di mare”, sono organismi marini diffusi nei tre principali oceani dai […]

La pesca, il gustoso frutto estivo e le sue tante leggende

La pesca, il gustoso frutto estivo e le sue molte leggende. Durante il periodo estivo, le nostre tavole si riempiono […]

Nelle Calabrie la pesca è rimasta una straordinaria avventura

Nelle Calabrie la pesca è rimasta una straordinaria avventura. È una Calabria dalle due civiltà, la prima rivolta a Ponente […]

Street Fishing Game torna ad Adria la gara nazionale

Ci siamo, mancano pochi giorni. Lo Street Fishing Game torna ad Adria. Lenze, canne , esche e tanta pazienza per […]

La frittura di paranza, il piatto che unisce storia e cucina

La frittura di paranza è un gustosissimo secondo piatto che ha una storia da raccontare che inizia proprio dal suo […]

Il funaio, l’antico mestiere legato alla cultura marinara

Il funaio è uno delle arti e delle professioni fondamentali nella storia dell’economia e quindi della cultura civica che caratterizza […]

Panna cotta alle pesche con sciroppo di rose

Ho fatto diversi esperimenti prima di riuscire ad ottenere una panna cotta degna di questo nome, per consistenza e sapore. […]

La pesca in laguna: la raccolta Ninni – Marella in mostra al Candiani

Era il 1880 quando il conte Alessandro Pericle Ninni incaricò Angelo Marella di riprodurre in scala imbarcazioni e attrezzature dei pescatori. Ninni, etnografo e naturalista

La Retara, in un monumento l’omaggio ad uno dei mestieri tipici

La Retara è una splendida scultura in bronzo dell’artista offidano Aldo Sergiacomi. Opera magnifica e di grande significato, interpreta mirabilmente […]

Cetara… e la Notte delle Lampare

Incomparabile il fascino della costiera amalfitana. Ma irresistibile e magico è soprattutto quando in mare di notte si allontanano le […]

Tagliolini con seppia e piselli al suo nero

I tagliolini al nero con seppia e i piselli sono un piatto fresco e leggero, adatto alla stagione primaverile, che […]

Ecco a voi i ragazzi di Greenpeace!

L’ecosistema è da tempo in crisi e gran parte della colpa, se non tutta, è dell’uomo. Spesso l’essere umano non […]

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