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Latte di mandorla: storia, leggenda e curiosità della colazione catanese

«Un latte di mandorla, grazie!» Questa frase che risuona come un mantra l’abbiamo ascoltata e pronunciata infinite volte. Vivere in questa […]

Cosa mangiare in inverno per restare in salute e affrontare il freddo

Con l’arrivo delle temperature rigide, il corpo deve affrontare sfide significative: la pelle tende a perdere idratazione, i capelli diventano […]

I tradizionali biscotti alle mandorle

I biscotti alle mandorle sono dei dolcetti tipici della tradizione siciliana diffusi in tutto il mondo e molto amati per gusto, […]

Gelato alle mandorle, gusto e tradizione

Vivere a Francofonte significa passeggiare tra aranceti, ulivi e mandorli. Tutto ciò scorre nel sangue di un francofontese, assieme alla […]

Il latte di mandorla: il must-have del caffè in ghiaccio leccese

Il latte di mandorla è conosciuto ai più come una bevanda vegetale, naturale, perfetta per chi è intollerante al lattosio […]

Filetti di cernia gratinati alle mandorle e olive taggiasche

I filetti di pesce spesso sono difficili da far mangiare ai bambini. Ma con questa ricetta accontenterai anche i palati […]

Sobrietà e gusto a tavola con i dolci quaresimali

Il tempo della Quaresima è segnato da sobrietà non soltanto morale ma anche gastronomica, i dolcetti cosiddetti quaresimali ne sono […]

La tradizione delle mandorle ricce di Carnevale

Le mandorle ricce sono uno dei più gustosi dolci pugliesi del periodo di Carnevale. Difatti esse si preparano soprattutto durante […]

Dolcetti di pasta di mandorle: il must di pranzi e cene in Salento

I dolcetti di pasta di mandorle salentini rappresentano un’ottima idea per un fine pasto leggero ma sfizioso. Piccoli, croccanti fuori […]

Spaghetti integrali con alici, carciofi e mandorle tostate su salsa di datterini gialli

Tempo di realizzazione: 30 minutiGrado di difficoltà (da 1 a 5): 3 Ingredienti per 2 persone 160 g di spaghetti […]

La storia della distilleria Caffo e i suoi prodotti

La distilleria Caffo, con lo stabilimento presente a Vibo Valentia, rappresenta sicuramente una delle eccellenze imprenditoriali della Calabria. Anche se […]

Panforte

Ha origini molto antiche; tipico dolce natalizio, a quei tempi veniva chiamato Pane Aromatico, Pan Pepatus o Pane Natalizio. L’antica […]

Spaghetti con pesto di peperoni e alici e mollica tostata al balsamico

E’opportuno lasciare qualche nozione relativa a questi meravigliosi ingredienti scelti per questa ricetta; I peperoni sono arrivati nella città di […]

Biscotti Grancereale

Con questa ricetta di biscotti Grancereale, ricca di frutta secca, uvetta, fibre la colazione nelle nostre case italiane da oggi […]

Pasta con sardine fresche

Pasta con sardine fresche Mary Nico Calascione Tempo di realizzazione: 20 minuti Grado di difficoltà (da 1 a 5): 1 […]

Gugelhupf a lievitazione naturale con arancia e frutti rossi

Gugelhupf a lievitazione naturale con arancia e frutti rossi Lyuba Radeva Tempo di realizzazione: 2 ore + i tempi di […]

Colomba Pasquale

Colomba Pasquale Roberto Saluzzi Tempo di realizzazione: 2 giorni Grado di difficoltà (da 1 a 5): 5 Ingredienti per 2 […]

Celebrazione dolce e amara: il Torrone dei Morti

Un giorno al sapore di cacao È dalla tradizione partenopea che ci viene il Torrone dei Morti. Si sa quanto il […]

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