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frutta secca

Liquori e sciroppi fatti in casa, una tradizione

A Catania è ancora fortemente radicata in alcune famiglie la tradizione di preparare in casa, soprattutto in estate, liquori e […]

Frutta secca per le feste, un’antica tradizione

La frutta secca rientra senza dubbio tra i simboli delle festività natalizie, immancabile sulle tavole imbandite, a cominciare dalla vigilia […]

Frutta secca / Una straordinaria fonte di benessere a tavola

La frutta secca è un super alimento capace di apportare al nostro organismo proteine, minerali, vitamine e fibre. Ideale in […]

A pitta ‘mpigliata, dolce tipico di San Giovanni in Fiore

A Pitta ‘mpigliata. E’ il caratteristico dolce originario di San Giovanni in Fiore, un paese nel cuore della Sila, preparato […]

Capodanno per gli antichi romani con pani dolci e frutta secca

Capodanno per gli antichi romani era una festa importantissima, infatti, s’invitava a pranzo parenti e amici. Era in quest’occasione, che […]

Panpepato una tradizione locale antica, facile da realizzare

Panpepato, un dolce tipico della Regione Lazio, che affonda le radici in una cucina povera e molto antica; un dolce […]

Cenetta romantica di San Valentino: quando lui cucina per lei

San Valentino, la festa degli innamorati, è consuetudine festeggiarla con una cenetta in un romantico ristorantino. Quest’anno però, a causa […]

Crostata autunnale con confettura di fichi e frutta secca

Crostata autunnale con confettura di fichi e frutta secca. Un’altra ricetta gustosa e particolare preparata dalla Signora Maria Francesca Macrini […]

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